Cap NRC · La Gamelle du Pirate
Pas juste une recette à appliquer les yeux fermés. Les bases réelles de la nutrition canine selon la science, en français, structurées, accessibles et avec les chiffres devant toi.
Pour que tu ne dépendes plus de personne.
La Formation
Tu cherches depuis combien de temps, exactement ?
Des groupes Facebook aux vidéos YouTube, des livres aux avis de vétos qui se contredisent d’une consultation à l’autre. Tu lis, tu notes, tu relis. Et tu te retrouves avec encore plus de questions qu’au départ.
Peut-être que tu as même payé une nutritionniste pour une recette sur mesure. La recette était bonne. Mais trois mois plus tard, ton chien a pris du poids, ou il fait des crottes molles, ou tu veux changer de protéine et tu es de nouveau au point de départ. Parce que la recette, tu ne sais pas pourquoi elle marche.
Le problème, c’est rarement la motivation. Les dogmoms qui arrivent dans Cap NRC cherchent depuis des mois. Certaines depuis des années. Elles ne manquent pas de volonté.
Ce qui leur manque, c’est un chemin structuré. En français. Qui parte du début et arrive à une formulation réelle, vérifiable, avec des chiffres concrets à l’écran.
Parce que la nutrition canine scientifique, celle qui s’appuie sur la vraie science, les besoins réels du chien, elle existe. Elle est accessible. Elle est juste coincée derrière une barrière de langue et un jargon que personne ne prend le temps de t'expliquer.
J’ai mis 6 mois à formuler ma première recette scientifiquement correcte. Et près de 5 ans à accumuler le niveau de connaissance qui est aujourd’hui dans Cap NRC. Tu n’as pas à faire le même chemin.
Peut-être que tu te reconnais ici
Tu lis des choses contradictoires selon la source, et tu ne sais plus à qui faire confiance. Pas même à toi-même.
Tu sens que les pourcentages, c’est une approximation. Que ça ne couvre pas vraiment les besoins. Mais tu ne sais pas exactement pourquoi, ni comment faire autrement.
Tu as acheté un formulateur, tu l’as ouvert une fois, et depuis il prend la poussière sur ton ordinateur. Parce qu’un outil sans méthode, c’est du hasard bien emballé.
Tu as peur de mal faire. Pas d’une peur vague. Une vraie peur. Celle de rater quelque chose d’important pour la santé de ton chien.
L’anglais ou le langage scientifique te bloquent. Tu as déjà essayé d’ouvrir une étude. Tu as vu le pavé de texte, tu as paniqué et tu as fermé l’onglet. C’est pas ton travail de déchiffrer ça !
LA DIFFÉRENCE
❌Infos éparpillées, contradictoires
❌Doute permanent sur chaque repas
❌L’anglais et le jargon coupent l’accès aux vraies sources
❌Mois (ou années) perdus à chercher sans avancer
Toujours dans le flou. Toujours à chercher.
✅Certitude
✅Autonomie
✅Rigueur scientifique
✅Capacité d’adaptation
✅Libérée des groupes Facebook
Les chiffres devant toi. La certitude avec toi.
Comment ça se passe
Tu apprends les bases réelles : calories, macros, digestion, micronutriments. Avec des exercices à la fin de chaque module.
Tu formules en direct dans le module 5. Tu vois les chiffres. Tu reproduis pour ton chien. Le Discord et les sessions mentorat sont là pour avancer en sécurité pendant 4 mois.
Toute la vie de ton chien. Il vieillit, son poids change, ses besoins évoluent. Tu ajustes toi-même, sans repayer personne, sans re-dépendre de quelqu’un d’autre.
LES MODULES
Tout part de l’énergie. Avant de parler de protéines ou de minéraux, il faut savoir combien ton chien a besoin de manger. Ce module te donne les bases de la nutrition : qu’est-ce que le besoin énergétique, comment le calculer, et comment l’ajuster si ton chien prend ou perd du poids.
Comprendre le métabolisme de base et l’énergie d’entretien
Calculer le BEI de ton chien
Ajuster selon l’âge, l’activité et le statut (stérilé, reproducteur)
📝 Exercice : calculer le besoin énergétique estimé de ton chien.
Ce module démonte les idées reçues, y compris celles sur les protéines, les glucides, et les répartitions “idéales” qu’on lit partout. Tu apprends ce que chaque macro apporte réellement, comment les calculer pour ton chien, et comment identifier les macros actuels de sa ration.
Rôle de chaque macronutriment dans l’alimentation canine
Calculer les macros actuels (croquettes ou fait maison)
Calculer les macros idéaux de ton chien
Démonter les mythes : protéines et reins, glucides inutiles, etc.
📝 Exercice : analyser les macros actuels de la ration de ton chien et les comparer aux besoins théoriques.
Un module plus connaissance théorique, mais concret. Tu apprends à lire les signaux que ton chien t’envoie via sa digestion. Et quoi ajuster (et quoi ne pas toucher) quand quelque chose cloche.
La "quête du caca parfait" : comprendre exactement ce qu’est une bonne crotte
Que faire quand les selles sont molles, trop dures, ou colorées
1 repas ou 2 par jour ? Les données concrètes
Gérer le chien très gourmand vs. le mangeur capricieux
📝 Exercice : évaluer la qualité digestive actuelle de ton chien et identifier 1 variable à tester.
Le module le plus complexe, et le plus important. Tu apprends quels ingrédients apportent quoi. Parce qu’un cœur de bœuf et un cœur de poulet, en termes de nutriments, ce n’est pas du tout la même chose. Tu apprends à mapper tes ingrédients sur les besoins de ton chien, et à combler ce qui ne peut pas l’être avec les bons compléments.
Les minéraux et vitamines essentiels : rôles et sources alimentaires
Quel abat pour quel nutriment : tableau pratique
Identifier les nutriments impossibles à couvrir sans complément
Choisir et intégrer les compléments dans le formulateur
📝 Exercice : mapper tes ingrédients habituels sur les besoins de ton chien et identifier les lacunes.
Le module concret. Je formule en direct à l’écran : 5 rations différentes pour un même chien selon des contraintes différentes. Besoin énergétique réduit, ou au contraire très élevé, monoprotéine, ration cuite uniquement, depuis des croquettes. Tu vois ma réflexion en temps réel. Tu reproduis la démarche pour ton chien.
5 formulations commentées en vidéo
Toutes les configurations couvertes : cru et cuit
Comment partir des croquettes et migrer progressivement
Les erreurs classiques et comment les éviter en regardant les chiffres
📝 Exercice final : formuler ta première ration pour ton chien dans le formulateur.
Je corrige et valide moi-même tous tes exercices, selon ta situation et le profil de ton chien.
LES BONUS INCLUS
🎁 Mon comparatif de 3 formulateurs (américains) (18 min)
Pet Diet Designer, la feuille de calcul RFN et celle de Paws of Prey. Les avantages et inconvénients, objectifs ET subjectifs de chacun. Toutes les informations qui te permettront de choisir celui qui te conviendra le mieux.
Pas d'outil de formulation fourni avec ce cours.
🎁 La Pièce du Boucher (30 min)
Guide complet des morceaux de viande en français et en anglais : rouelle, échine, filet mignon, bourguignon… A quoi ça ressemble, combien ça coûte, ce que ça vaut en nutriments, et comment chacune se traduit dans ton formulateur en anglais.
🎁 Nutri Données (18 min)
USDA, Ciqual, Frida... Pour un même ingrédient, il existe différentes informations nutritionnelles selon la base de données que tu regardes. Laquelle choisir ? Pourquoi ? Est-ce qu'elles sa valent toutes ? Je t'explique tout dans cet atelier !
🎁 NRC et FEDIAF, qu'est-ce que c'est ? (13 min)
Quelle est la différence entre ces deux bases de recommandations nutritionnelles ? Ce que tu dois savoir avant de choisir l'une ou l'autre.
🎁 Poids métabolique, énergie métabolisable et matière sèche
Les 3 méthodes différentes existantes pour déterminer les besoins nutritionnels. Pourquoi utiliser l'une plutôt que les deux autres ? Apprendre à lire et à calculer avec chacune de ces recommandations pour ton chien.
🎁 NRC Prepping (1h30)
Tu as formulé. Maintenant, comment tu prépares ? Quel contenant, quel matériel, comment cuire, comment conserver. Le module le plus réclamé par les élèves qui partent de zéro.
BONUS PERMANENT
Cap NRC évolue. Chaque nouveau module, chaque mise à jour, chaque vidéo supplémentaire que j’ajoute, tu y as accès automatiquement, sans rien payer de plus.
Et pour valider tes acquis...
Parce que tu as travaillé dur pour développer tes compétences, je veux que tu puisses l'afficher au monde entier !
Attention, cette attestation n'est pas générée automatiquement à la fin du visionnage de tous les modules.
Pour l'obtenir, il te faudra créer au moins 2 recettes équilibrées pour un même chien et les valider avec moi, durant les 4 mois d'accompagnement.
QUI JE SUIS
Jen, fondatrice de La Gamelle du Pirate. Je me forme et vous aide à mieux nourrir vos chiens depuis 2021. J’ai formulé plus de 400 recettes pour mon chien en 5 ans, et plus de 50 recettes pour des clientes, avant de réaliser que la prestation de formulation, c’est une prison dorée.
En formation continue.
élèves sur Cap NRC.
élèves au total
J’ai attendu 34 ans pour avoir mon premier chien. Et j’ai fait toutes les erreurs que tu peux imaginer. Les croquettes sans céréales parce que “les loups n’en mangent pas”. La méfiance envers les vétos. Les groupes Facebook où tout le monde dit autre chose.
Ce qui m’a sorti de là, c’est de me pencher sur les vraies sources scientifiques. Et de réaliser à quel point la barrière de langue empêche les dogmoms françaises d’accéder à ce savoir. Non pas parce qu’elles ne veulent pas. Parce que personne ne l’a rendu accessible.
Cap NRC, c’est 5 ans de recherches, de formations et de pratique, condensés en 5 modules structurés, en français, avec des exercices corrigés et un accompagnement réel. Pour que tu ne passes pas 2 ans à chercher ce que j’ai mis 5 ans à apprendre.
Ce qu'elles en disent
L'OFFRE
Formuler toi-même les repas de ton chien. Avec les chiffres. Avec la certitude.
5 modules vidéo (débloqués 1 par semaine)
Exercices corrects par Jen après chaque module
4 mois d’accompagnement Discord (réponses 2x/semaine)
4 sessions de mentorat groupé mensuel
Bonus : comparatif formulateurs, pièce du boucher, préparation
Toutes les futures mises à jour incluses
Cru et cuit couverts, transition croquettes incluse
Paiement unique, Accès à vie
Une formulation chez une nutritionniste, c’est environ 120 € entre le bilan et la recette. Et à chaque fois que ton chien change, que tu veux une nouvelle protéine, qu’il prend de l’âge : 20, 30, 80 € de plus. Des petits montants. Sans arrêt. Toute la vie de ton chien. 420 € une fois, et tu ne dépends plus de personne.
Je comprends. J’ai fait pareil. Il m’a fallu 6 mois pour formuler ma première recette correcte et 5 ans pour avoir le niveau que j’ai aujourd’hui. Ce n’est pas une question de capacité. C’est une question de chemin balisé.
Cap NRC prend 4 mois. Si tu veux être prête avant que quelque chose change (l’âge de ton chien, sa santé, son poids), c’est maintenant qu’il faut commencer. Pas quand tu seras dans l’urgence.
GARANTIE
Tu accèdes au module 1 dès ton achat. Si au bout d’une semaine tu sens que ce n’est pas pour toi, tu m’écris et je te rembourse intégralement. Sans justificatif.
Cap NRC existe aussi en version audit : les 5 modules complets, sans le Discord ni les sessions mentorat.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Oui. Cap NRC couvre toute l'alimentation maison, quel que soit ton point de départ : comment partir des croquettes, comment analyser une ration actuelle, comment migrer progressivement vers le fait maison. Tu arrives là où tu es, je te prends par la main.
Probablement encore plus utile. Tu verras exactement pourquoi les pourcentages ne couvrent pas les besoins réels de ton chien, pas comme une théorie, mais avec tes propres chiffres devant toi. Plusieurs élèves sont arrivées en BARF et ont été surprises de ce qu’elles ont découvert.
Pour t'éviter d'être perdue, je te conseille de suivre la formation avec un seul chien.
Cependant les connaissances sont totalement applicables que tu aies 1 ou 5 chiens.
Une fois que tu seras allée au bout avec 1 de tes loulous, tu es plus que la bienvenue pour me montrer toutes les recettes que tu auras crée pour tes autres chiens sur le serveur Discord si tu y as encore accès !
Ton chiot doit avoir atteint au moins 80% de son poids d'adulte pour passer sur une alimentation pour adulte. Mais je t'invite vivement à suivre ce cours dès maintenant afin d'être prête quand le moment arrivera.
Certaines pathologies nécessitent un plan nutritionnel bien spécifique et relèvent de l'ordre médical. Ce cours n'est donc pas pour toi.
Je t'empêcherai pas de le prendre et de t'apprendre à formuler "comme si c'était un chien sain" mais je ne te donnerai aucun conseil médical. Et je t'invite vivement à consulte une vétérinaire nutritionniste pour formuler une alimentation adaptée à sa pathologie.
Non. Personne ne t’empêchera jamais de cuisiner pour ton chien. Par contre, le manque de connaissance scientifique peut faire que tu fais des erreurs avec des conséquences sur sa santé à long terme. Autant apprendre à bien le faire.
Non. C’est justement pour ça que Cap NRC existe. Tout le contenu est en français. Les sources scientifiques sont traduites et expliquées. Le bonus “pièce du boucher” te donne les correspondances français → anglais dans le formulateur pour que la barrière de langue ne te bloque plus.
Certaines préfèrent travailler en toute autonomie... et à moindre coût !
La version Audit te donne accès aux mêmes cours sans l'accompagnement de 4 mois et les mentorats mensuels.
Clique ici pour en savoir plus.
Tout le monde a le droit de changer d'avis ! Si tu réalises en cours de route que tu préfères être accompagnée, viens m'en parler ! Tu as 1 mois depuis ton inscription pour changer d'avis et je déduirai bien évidemment le prix que tu as déjà payé de ton inscription à la version complète.
Clique sur Accéder en-dessous et complète tes informations. Si tu as déjà crée un compte il y a fort fort longtemps, il te faudra retrouver ton mot de passe, ou cliquer sur "mot de passe oublié".
Ce cours sera immédiatement ajouté à ton espace Mes programmes. Tu y auras accès pendant 1 an ainsi qu'à toutes les améliorations durant cette année.
Les modules se débloqueront d'eux-mêmes semaine après semaine.
Tu recevras aussi un email avec ton lien vers le serveur Discord après ton paiement. Si tu ne reçois rien, contacte-moi !
En t'inscrivant, tu t'engages à ne pas l'utiliser dans le cadre d'une activité professionnelle.
Plus jamais à te demander si tu fais bien. Plus jamais à payer quelqu’un à chaque fois que ton chien change. Les chiffres devant toi, la certitude avec toi, toute la vie de ton chien.